Existen varias formas de clasificar una cerveza, pero las más básicas son dos:
Pero, en resumen: ¿de verdad importa cuántos estilos haya? Para un juez de una competición cervecera, puede ser importante. Pero para un bebedor de cerveza como nosotros, no mucho.
Aunque como bien sabes, el saber no ocupa lugar, y familiarizarte, al menos, con las Ales y las Lager nunca está de más. A partir de ahí , explora, investiga y, sobre todo, disfruta –con moderación– de la cerveza que elijas.
¡Salud! y que viva la cerveza.
- Lager (Baja fermentación)
- Ale (Alta fermentación)
Pero, en resumen: ¿de verdad importa cuántos estilos haya? Para un juez de una competición cervecera, puede ser importante. Pero para un bebedor de cerveza como nosotros, no mucho.
Aunque como bien sabes, el saber no ocupa lugar, y familiarizarte, al menos, con las Ales y las Lager nunca está de más. A partir de ahí , explora, investiga y, sobre todo, disfruta –con moderación– de la cerveza que elijas.
¡Salud! y que viva la cerveza.
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